Noi, il cibo , il nostro pianeta – Alimentiamo un futuro sostenibile

Giovedi 1 Gennaio - 1:00
Mostre - Gratuito
Piazza Garibaldi - Parma
Benessere Fotografia Natura Nuove tecnologie Scienza Sostenibilità
Tutte le date:
Location: Indoor
Adatto a Per tutti.
Una produzione di: Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition
In collaborazione con: National Geographic Italia

La cultura della sostenibilità alimentare è alla base del nuovo approccio al cibo e l’impegno di BCFN è proprio quello di coltivare una crescente comprensione della sostenibilità e del senso di urgenza che deve spingere l’uomo a combattere i paradossi globali del cibo (dilagare di fame e obesità, sovrasfruttamento delle risorse naturali, dilagante spreco di cibo dal campo alla tavola), per un radicale cambiamento verso sistemi alimentari sostenibili.

Questa iniziativa vuole promuovere conoscenza e buone pratiche su cibo e ambiente per il futuro del Pianeta e dei suoi abitanti, attraverso molteplici percorsi, uno digitale e multidisciplinare nella Galleria San Ludovico e uno laboratoriale nello Spazio A, oggi terminati, e uno fotografico, visitabile fino al 30 giugno 2020, sotto i Portici del Grano di piazza Garibaldi. Una sezione fotografica della mostra che costituisce un momento di riflessione culturale importante sui grandi temi legati al cibo in chiave fortemente visiva, grazie alla partnership con National Geographic Italia. Il visitatore è accompagnato all’interno dei numerosi “mondi del cibo” grazie ad alcuni degli scatti più significativi tratti dai ricchissimi archivi del National Geographic e selezionati ad hoc per questo spazio di grande passaggio e centralità.

ITA
  • ITA
  • ENG